Centre de Ressources Documentaires Bio Occitanie

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Ce troisième épisode de L’Aude qui sème donne la parole à Yann Bertin, cofondateur de la SCIC Graines Équitables, une coopérative agricole 100 % bio implantée à Laure-Minervois. Friches, couverts végétaux, sécurité alimentaire, solidarité paysanne… cette coopérative à la croisée des filières grandes cultures, viticulture, arboriculture et élevage, accompagne les transitions agroécologiques du territoire.

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