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Andréas Muller et Monika Vorgrimmler, sont éleveurs de brebis bio à Saint Louis et Parahou dans l'Aude.
Isabelle et Daniel de Borniol, sont maraîchers bio dans l'Aude à Ribaute depuis 1990.
Apiculteur installé en bio depuis 2003.
"Les ruchers de Magrie" comptent 300 ruches en production et 400 à 450 colonies pendant l'été.