L’abattoir Plume du Causse à Gramat, sur la Zone artisanale du Périé, est une SCIC avec une partie en SARL
comptant une vingtaine d’apporteurs. En fonctionnement depuis 2 ans.

Terr’eau Bio est un programme régional de rencontres professionnelles gratuites pour tous les agriculteurs, sur diverses filières et divers sujets technico-économiques, qui se déroulent principalement sur des fermes bio d’Occitanie.L’Apaba organise ces rencontres sur le département de l’Aveyron. Le 18 Juin 2018, sur le Gaec du Bouviale à Salmiech, a eu lieu une rencontre au sujet des plantes bio-indicatrices et leur intérêt dans la reconnaissance de l’état d’un sol. L’Apaba est l’association de promotion de l’agriculture biologique en Aveyron. Plus d’informations sur https://www.aveyron-bio.fr/

Le leviers pour améliorer le taux de productivité du troupeau ovin.

Lors de son passage à l’abattoir, tout animal est inspecté par les services vétérinaires mais également « noté » par un classificateur agrémenté par France Agrimer.

Toutes les clefs pour construire un système herbager pour ses bovins

Bien utiliser l’herbe de sa ferme et maitriser l’acidose chez les ruminants.

Vérifier si les aliments distribués aux volailles couvrent leurs besoins.

Tout savoir pour créer un atelier avicole.