L’abattoir Plume du Causse à Gramat, sur la Zone artisanale du Périé, est une SCIC avec une partie en SARL
comptant une vingtaine d’apporteurs. En fonctionnement depuis 2 ans.

Terr'eau Bio est un programme régional de rencontres professionnelles gratuites pour tous les agriculteurs, sur diverses filières et divers sujets technico-économiques, qui se déroulent principalement sur des fermes bio d’Occitanie. L'Apaba organise ces rencontres sur le département de l'Aveyron. Le 16 Novembre 2021, sur la ferme de Romain CHALIEZ à Séverac d'Aveyron, les participants ont pu échanger sur le sujet du bien être animal, et de son influence sur la production laitière. Avec l'intervention de Déborah TEMPLE, vétérinaire. L'Apaba est l'association de promotion de l'agiculture biologique en Aveyron. Plus d'informations sur https://www.aveyron-bio.fr/

Terr'eau Bio est un programme régional de rencontres professionnelles gratuites pour tous les agriculteurs, sur diverses filières et divers sujets technico-économiques, qui se déroulent principalement sur des fermes bio d’Occitanie. L'Apaba organise ces rencontres sur le département de l'Aveyron. Le 16 novembre 2017, les participants se sont réunis sur le Gaec de Terre Blanc à Saint Rome de Cernon, pour parler Biosécurité en élevage de volailles. L'Apaba est l'association de promotion de l'agriculture biologique en Aveyron. Plus d'informations sur https://www.aveyron-bio.fr/

Sécuriser les ressources alimentaires nécessaires au bon déroulement de la reproduction des ovins viande en période de contexte fourrager difficile