Julien, céréalier bio à Saman (31) et membre du GIEE Sols en transition animé par Bio Ariège-Garonne, met en place des couverts végétaux pour aller vers l’autofertilité des sols et lutter contre l’érosion sur ses parcelles en côteaux. Il nous partage les enseignements tirés de ses essais et des échanges avec le groupe :

✅ Ses couverts : • Mélange féverole-phacélie-radis, avec l’idée d’ajouter une graminée l’année suivant. • Avoine en pure pour son effet allélopathique avant un soja.

✅ Mode de destruction :

1. Broyage suivi d’un passage de disque indépendant.

2. Parfois, un scalpage avec un cultivateur à dent pour affiner.

3. La fraise rotative termine le travail et prépare un lit de semences fin, permettant une levée et une vigueur satisfaisantes pour les cultures suivantes.

Pourquoi éviter la fraise seule ? Passer directement la fraise après broyage est trop lent, consomme beaucoup d’énergie et il constate des repousses de ray-grass. Un passage de disque avant permet un passage plus rapide avec la fraise et de casser l’effet « lissage » de cet outil. (Voir la vidéo-témoignage de Gaëtan, qui passe directement la fraise après le broyeur :    • Couverts végétaux bio : les enseignements …  )

00:00 – Présentation agriculteur

00:56 – Motivations

01:37 – Composition des couverts hivernaux

02:52 – Méthode de destruction des couverts hivernaux

04:05 – Satisfaction

04:30 – Passer la fraise en direct, envisageable ?

Vidéo réalisée et montée par Marian Reynaud-Graglia, alors en stage chez Bio Ariège-Garonne avec Julie Guguin (chargée de mission Grandes Cultures et animatrice du GIEE Sols en transition). Contact : julie.guguin@bio-occitanie.org 

Gaëtan, céréalier bio à Bérat (31) et membre du GIEE Sols en transition animé par Bio Ariège-Garonne, met en place des couverts végétaux pour améliorer la fertilité et la structure de ses sols. Il nous partage les enseignements tirés de ses essais et des échanges avec le groupe :

✅ Semis précoce : Un levier essentiel pour maximiser l’efficacité des couvertures végétales.

✅ Diversité des mélanges : Une base de féverole, complétée par des espèces faciles à détruire, des crucifères pour un développement rapide, et des trèfles pour compléter la couverture.

✅ Choix de l’outillage :

La fraise rotative, une solution efficace contre le ray-grass et les autres graminées, réduisant le nombre de passages par rapport à un déchaumeur à disques. Bien que souvent déconseillée pour les parcelles caillouteuses, Gaëtan l’utilise avec succès. Il souligne cependant la nécessité de prendre en compte l’usure rapide de l’outil, une vitesse adaptée (3,5 km/h) et la consommation de GPL. (voir vidéo-témoignage de Julien Lacroix, qui lui préfère passer un coup de déchaumeur à disque avant la fraise :    • Couverts végétaux bio : les enseignements …  )

Pour lui, cet outil reste la meilleure option pour gérer des biomasses importantes. Le broyage préalable du couvert, bien que chronophage, reste indispensable, y compris avant l’utilisation de la fraise.

00:00 – Présentation de l’agriculteur

01:00 – Motivations

02:17 – Composition des couverts hivernaux

04:20 – Méthode de destruction des couverts hivernaux

06:15 – Pourquoi broyer préalablement son couvert ?

07:34 – Fraise rotative Khun EL-162 300

Vidéo réalisée et montée par Marian Reynaud-Graglia, alors en stage chez Bio Ariège-Garonne avec Julie Guguin (chargée de mission Grandes Cultures et animatrice du GIEE Sols en transition). Contact : julie.guguin@bio-occitanie.org

Compte-rendu de visite chez Jean-Bernard BOURNIER au Carla Bayle sur la thématique du sol avec intervention de Lionel Burosse + étude de 2 fosses pédologiques

L’objectif des essais était de comparer au sein d’une succession culturale deux itinéraires techniques de gestion des adventices en pré semis : l’un avec labour et l’autre en technique superficielle.

Le document fait la synthèse d’une série d’essais sur les itinéraires techniques pour la maitrise de l’enherbement sur blé tendre d’hiver. Les essais ont comparés la possibilité de semer en double écartement avec ou sans passage de herse étrille ou de bineuse. Les résultats suggèrent que les semis en écartement plus importants sont adaptés surtout pour des situations où la flore adventice est problématique. En effet, les travaux du sol ont un impact sur la culture et potentiellement sur le rendement.

Les différents rapports, dont le dernier a été émis en 2019 traitent de la gestion de la folle avoine. Les essais ont visés dans un premier tant a mieux comprendre la biologique de la folle avoine et les techniques de gestion, en vue de mieux lutter contre elle. La dernière série d’essai mis en place a travailler sur des combinaisons de pratiquer pour contenir la folle avoine.

Terr’eau Bio est un programme régional de rencontres professionnelles gratuites pour tous les agriculteurs, sur diverses filières et divers sujets technico-économiques, qui se déroulent principalement sur des fermes bio d’Occitanie.L’Apaba organise ces rencontres sur le département de l’Aveyron. Le 16 octobre 2018, une rencontre Terr’eau Bio a été l’occasion de réunir les participants autour du sujet des engrais verts en maraîchage biologique, sur les jardins du Moulin à la Rouquette. Avec l’intervention de Laurent WELSCH, maraîcher et arboriculteur AB L’Apaba est l’association de promotion de l’agriculture biologique en Aveyron. Plus d’informations sur https://www.aveyron-bio.fr/

Compte-rendu d’une rencontre bout de champ sur les TCS avec témoignage d’un agriculteur et visite de ferme