Dans un contexte économique difficile pour la viticulture, un projet de l’Atelier Paysan, du Bio Civam de l’Aude et de Chemin Cueillant redonne une seconde vie aux outils oubliés. Et si la solution pour alléger les coûts et mieux gérer les couverts végétaux se trouvait déjà dans les hangars agricoles ? Découvrez comment des viticulteurs réinventent leur pratique en recyclant et réutilisant du matériel ancien. Anaïs Berneau, chargée de mission au Bio Civam de l’Aude, nous parle de cette initiative collective alliant économie, réemploi et innovation.

Sylvain Saunal, paysan-meunier Bio dans le Tarn, nous parle d’un produit local d’exception : la farine bio issue de mouture sur meule de pierre et plus particulièrement d’une initiative locale collective, née dans l’Aude : la marque Flor de Peira, animée par le Biocivam 11.

Cette rencontre s’est déroulée à la Ferme de la Borie Haute, au Vigan. Elle avait pour objectifs de montrer les pratiques d’entretien à réaliser régulièrement sur ses matériels à petits moteurs pour une bonne longévité et de donner des pistes de réflexion en cas de panne. C’est le paysan boulanger, Sebastien Passarieu qui est intervenu lors de cette
rencontre en partageant ses connaissances et son savoir faire en mécanique.

Cette rencontre technique avait pour objectif de faire découvrir du matériel d’irrigation connecté aux agriculteurs du
Lot. Pour se faire, Bio 46 a fait intervenir Solem, une entreprise qui développe des solutions d’irrigation connectées
commercialisées sur le département et utilisées par quelques uns de nos adhérents.

Tous les ans, Bio 46 organise une rencontre « Bilan de campagne » afin de réunir les agriculteurs pour qu’ils échangent
sur les réussites et les difficultés de la campagne agricole, les pratiques agricoles mises en place et leurs besoins en
termes d’accompagnement. Ces retours sont importants pour les agriculteurs mais aussi pour Bio 46 car ils nous
permettent de guider nos actions pour l’année suivante.

Objectif : Organiser une filière locale d’orge brassicole

Cette fiche bilan présente l’utilité des plantes de service en maraîchage afin de développer la faune auxiliaire et lutter naturellement contre les ravageurs. Protocole, observations et résultats sont recensés dans ce document.

Cette fiche technique présente les couverts végétaux dans leur généralité avec leurs fonctions. Elle fournit aussi des itinéraires techniques à suivre ou encore des témoignages selon les couverts utilisés.

Ceutorhynchus assimilis, le charançon gallicole du chou, est un coléoptère ravageur
des brassicacées, assez peu recensé en France. Sa présence se caractérise par des galles
sphériques renfermant une loge larvaire, qui rendent le légume impossible à commercialiser.

Lixus juncii est un charançon ravageur des cultures de betteraves. Si la production est touchée depuis de nombreuses années dans le sud de la France, on assiste à une migration progressive du ravageur vers le Nord de la France (identifié dans les régions Centre, Ile de
France, Champagne–Yonne …). Face à l’émergence de ce charançon, il est important d’appliquer des mesures prophylactiques et curatives adaptées.

Rencontre avec la SICA Biotope des Montagnes à Soudorgues (Gard), co-organisée par Bio Ariège-Garonne et la FD Civam 30, le 10 février 2025,
Intervenants : Véronique MAS, Wicki GERBRANDA et Jean-Louis FINE de Biotope des Montagnes
9 participant.e.s d’Ariège, du Gard et des Hautes-Alpes

La SICA Biotope des Montagnes a été fondée en 1985. Elle prépare et vend des plantes et produits à base de plantes (plantes sèches alimentaires et produits cosmétiques) pour le compte de ses petits paysans, membres en autogestion.

La coopérative regroupe des producteurs de PPAM, des salariés et des bénévoles.

Elle permet de mutualiser la commercialisation et met à disposition pour les producteurs qui le souhaitent un atelier plantes sèches, un laboratoire de conditionnement.et du matériel de conditionnement.

Objectifs de la rencontre :

• Bénéficier de l’expérience de la coopérative Biotope des Montagnes : gouvernance, fonctionnement, choix de matériel
• Améliorer ses techniques de séchage et transformation de plantes sèches

Action financée par Terr’Eau Bio, l’Union Européenne, la Région Occitanie, l’Agence de l’Eau Adour Garonne, l’Agence de l’Eau Rhône Méditerranée Corse.