Sécuriser les ressources alimentaires nécessaires au bon déroulement de la reproduction des ovins viande en période de contexte fourrager difficile

Le leviers pour améliorer le taux de productivité du troupeau ovin.

Outil d’aide à l’observation et à la prévention de la santé du troupeau pour éleveurs, vétérinaires, conseillers.

Depuis fin 2016, Bio 46 accompagne un groupe d’éleveurs dans la mise en place d’essais de mélanges prairiaux à flore variée : 7 parcelles ont été implantées chez 5 éleveurs et suivies de 2017 à 2020, en partenariat avec l’INRA de Toulouse. Ce projet participe à l’élaboration de l’outil en ligne libre d’accès Capflor®, outil d’aide à la décision qui visera à préconiser des mélanges prairiaux pour vos parcelles selon plusieurs critères.

Dans le cadre du projet Bioviandes Massif Central, coordonné par le pôle AB Massif Central, Bio 46 a réalise des enquêtes en élevages biologiques valorisant au maximum les ressources en herbe pour élever et engraisser les animaux. Nous avons collecté des informations d’ordre techniques, sociales, environnementales et économiques afin de fournir un portrait de ferme bio complet.

Outils et débouchés de la commercialisation de la viande ovine bio dans le Lot.