Centre de Ressources Documentaires Bio Occitanie
2024 - Gagner en rentabilité et simplifier son quotidien sur une ferme en maraîchage biologique : Recueil d’initiatives en Occitanie (Bio Ariège Garonne)
Vous êtes maraîcher en agriculture biologique ou porteur de projet agricole ? Vous cherchez des bonnes idées pour gagner en rentabilité et développer votre commercialisation, des suggestions d’équipements pour gagner en efficacité, simplifier votre quotidien ou vous équiper à moindre coût ? Des exemples d’initiatives collectives d’entraide et de mutualisation ?
Le présent livret recueille un ensemble d’initiatives inspirantes, individuelles ou collectives, qui ont fait leurs preuves sur le terrain. Ces exemples collectés auprès de maraîchers et maraîchères en agriculture biologique d’Occitanie sont regroupés sous 3 grandes thématiques :
- Modes de commercialisation
- Equipements & Matériels
- Mutualisation – Entraide
Pour chaque fiche, vous pourrez trouver les caractéristiques principales de la ferme concernée, le fonctionnement mis en place, les avantages et limites, ainsi que les clefs de réussite.
Certaines de ces initiatives ont été mises en place durant ces 2 dernières années afin de faire face au contexte de tension des marchés, de baisse de la fréquentation de la clientèle, de diminution du chiffre d’affaires, afin d’assurer la stabilité économique de la ferme …
- La restauration collective, un débouché pour les producteurs bio
- Le Redox, un outil de pilotage indispensable et innovant pour les élevages
- Retour d’expérience de couverts végétaux en viticulture
- Retour d’expérimentation de bâches pour des cultures primeurs sous serre en maraichage
Fiche technique sur les solutions de partage de main d’œuvre, entraide, mutualisation par les fermes.
Cadre légal, possibilités, interlocuteurs à contacter …
2024 - Compte-rendu de l’essai paillages en maraîchage_GIEE_GAB du Tarn_2024 (Gab du Tarn)
Ce document est le compte-rendu de l’essai paillages mené dans le cadre du GIEE Maraîchage Bio Sol et Eau du GAB du Tarn
2024 - CR – Voyage d’étude des Bio du Lot -12/09/24 et 13/09/24 Projet d’échanges AB / ACS dans le Lot et Garonne et le Gers (Bio Ariège Garonne)
Compte-rendu du voyage d’étude organisé par les Bio du Lot, les 12 et 13 septembre 2024 dans le cadre d’un projet d’échanges AB/ACS.Les agriculteur.rice.s ont visité deux fermes du Lot et Garonne et 2 fermes du Gers en Agriculture Biologique engagées dans la conservation des sols.
Objectif : Découvrir des systèmes qui tendent vers l’ABC et s’inspirer de pratiques d’autres territoires et agriculteurs
2024 - CR Rencontre SD soja dans couvert de seigle GIEE Sols en Transition (Bio Ariège Garonne)
Compte-rendu de la visite d’une parcelle de soja semée dans un couvert de seigle dans le Tarn chez un membre du GIEE Sols en Transition – 01/10/2024
Avec la participation de :
Avec le soutien financier de :
Pour aller plus loin :
- Le Mag’de la Bio en Occitanie :
- Magazine d’information destiné aux agriculteurs bio et à ceux qui s’intéressent à ce mode de production. Chaque trimestre, retrouvez les comptes rendus d’expérimentation, les actualités réglementaires, les données de marchés, des témoignages d’acteurs des filières bio, données chiffrées…. toute l’information sur les productions bio, si dynamiques dans la région !
- FNAB : La Fédération Nationale de l’Agriculture Bio
- IBO : Interprofession Bio d’Occitanie
- Chambre Régionale d’Occitanie :
- La Biobase : Centre National de Ressources en Agriculture Biologique
Voir les ressources de mon territoire