Lors de son passage à l’abattoir, tout animal est inspecté par les services vétérinaires mais également « noté » par un classificateur agrémenté par France Agrimer.
Centre de Ressources Documentaires Bio Occitanie
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Résumé
2015 - Fiche Technique – Comment est déterminé le classement des veaux (Bio Ariège Garonne)
Lors de son passage à l’abattoir, tout animal est inspecté par les services vétérinaires mais également « noté » par un classificateur agrémenté par France Agrimer.
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Pour aller plus loin :
- Le Mag’de la Bio en Occitanie :
- Magazine d’information destiné aux agriculteurs bio et à ceux qui s’intéressent à ce mode de production. Chaque trimestre, retrouvez les comptes rendus d’expérimentation, les actualités réglementaires, les données de marchés, des témoignages d’acteurs des filières bio, données chiffrées…. toute l’information sur les productions bio, si dynamiques dans la région !
- FNAB : La Fédération Nationale de l’Agriculture Bio
- IBO : Interprofession Bio d’Occitanie
- Chambre Régionale d’Occitanie :
- La Biobase : Centre National de Ressources en Agriculture Biologique
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