Détail
Résumé
2026 - Compte-rendu de la rencontre Terr’Eau Bio – Grandes Cultures – Fabrication de pâtes à la ferme (Bio Civam 11)
Être capable de comprendre les différents enjeux autour de la fabrication de pâtes artisanales bio (production,première transformation, deuxième
transformation, santé, économie…).