Centre de Ressources Documentaires Bio Occitanie
2025 - Rencontre régionale 15/12/25 – La mutualisation en maraîchage : de la production à la commercialisation (Bio Ariège Garonne)
Rencontre régionale « La mutualisation en maraîchage : de la production à la commercialisation » organisée le 15/12/25 par le GAB du Tarn et la Chambre d’Agriculture du Tarn, à Albi (81). Cette journée a été financée par la Région Occitanie et les Agences de l’Eau Adour Garonne et Rhône Méditerranée Corse, dans le cadre d’une action pour le développement de la rentabilité des fermes maraîchères biologiques.
Programme :
- Retour d’expérience partage d’outils par la CUMA maraichage 81, copropriété de matériel, entraide et banque de travail, travailler à plusieurs (quelles pratiques, quels pièges à éviter et quelles conditions de réussite ?)
- Retours d’expériences sur les groupements d’achats
- Logistique et commercialisation en commun (restauration collective, magasin de producteurs, …), réglementation par rapport à la vente
3 autres rencontres ont été proposées et les CR sont à retrouver sur le Centre de ressources Bio Occitanie : « Prendre soin de soi pour mieux cultiver en maraîchage : Quelles solutions pour son bien-être et son ergonomie au travail ? » , “Avoir une bonne organisation du travail en maraîchage diversifié” et “Réussir sa commercialisation quand on s’installe en maraichage biologique”.
Ces rencontres font suite à la publication début 2025 du Guide « Gagner en rentabilité et simplifier son quotidien sur une ferme en maraîchage biologique : Recueil d’initiatives en Occitanie ». N’hésitez pas à le consulter pour y découvrir un ensemble d’initiatives inspirantes, individuelles ou collectives, qui ont fait leurs preuves sur le terrain : Modes de commercialisation, Equipements & Matériels, Mutualisation – Entraide.
2025 - Rencontre régionale 25/11/25: Réussir sa commercialisation quand on s’installe en maraîchage bio (Bio Ariège Garonne)
Rencontre régionale « Réussir sa commercialisation quand on s’installe en maraîchage bio » organisée le 25/11/25 par le GAB du Tarn, Bio Ariège-Garonne et le Bio Civam de l’Aude à Montolieu (11). Cette journée a été financée par la Région Occitanie et les Agences de l’Eau Adour Garonne et Rhône Méditerranée Corse, dans le cadre d’une action pour le développement de la rentabilité des fermes maraîchères biologiques.
Programme :
- Définir sa stratégie commerciale
- Choisir ses modes de commercialisation
- Visites du distributeur de légume de Montolieu et de la ferme d’Emilie Pautou
- Comment développer ses ventes en se démarquant et en valorisant ses produits ? Comment fidéliser ses clients ?
- Bien s’organiser sur sa commercialisation
- Mesurer son temps de travail et le valoriser, calculer ses prix de revient pour retravailler sa stratégie d’entreprise
- Connaître et respecter la réglementation
3 autres rencontres ont été proposées et les CR sont à retrouver sur le Centre de ressources Bio Occitanie : « Prendre soin de soi pour mieux cultiver en maraîchage : Quelles solutions pour son bien-être et son ergonomie au travail ? » , “Avoir une bonne organisation du travail en maraîchage diversifié” et “La mutualisation en maraichage : de la production à la commercialisation”.
Ces rencontres font suite à la publication début 2025 du Guide « Gagner en rentabilité et simplifier son quotidien sur une ferme en maraîchage biologique : Recueil d’initiatives en Occitanie ». N’hésitez pas à le consulter pour y découvrir un ensemble d’initiatives inspirantes, individuelles ou collectives, qui ont fait leurs preuves sur le terrain : Modes de commercialisation, Equipements & Matériels, Mutualisation – Entraide.
Avec la participation de :
Avec le soutien financier de :
Pour aller plus loin :
- Le Mag’de la Bio en Occitanie :
- Magazine d’information destiné aux agriculteurs bio et à ceux qui s’intéressent à ce mode de production. Chaque trimestre, retrouvez les comptes rendus d’expérimentation, les actualités réglementaires, les données de marchés, des témoignages d’acteurs des filières bio, données chiffrées…. toute l’information sur les productions bio, si dynamiques dans la région !
- FNAB : La Fédération Nationale de l’Agriculture Bio
- IBO : Interprofession Bio d’Occitanie
- Chambre Régionale d’Occitanie :
- La Biobase : Centre National de Ressources en Agriculture Biologique
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