Centre de Ressources Documentaires Bio Occitanie

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Annexe de l’étude des débouchés demi-gros en légumes biologiques réalisée pour la Communauté de Communes de Mirepoix :

  • Fiches d’une vingtaine d’acteurs du demi-gros en 09/31 (magasins, plateformes logistiques et commerciales, …) : charte d’approvisionnement bio local, mode de fonctionnement, modalités de fixation des prix, procédure de référencement, modalités de livraison, …
  • Exemple de contrat-cadre annuel d’un grossiste
  • Synthèse 2022 du référentiel « Occitanie » de prix au stade demigros
  • Tutoriel pour la création d’une carte en ligne
  • Questionnaire utilisé pour l’enquête auprès des acheteursdistributeurs

23 septembre 2022 :
Un arboriculteur signale des dégâts sur un de ces jeune pommier.
« J’ai un jeune pommier qui est attaqué par un petit insecte et qui donne aux feuilles une belle couleur dorée !
Il n’y a qu’un arbre attaqué. Auriez-vous une idée de ce que c’est ? On m’a dit peut-être des larves de psylle. Préconisation de traitement ? »

Avec la participation de :

Avec le soutien financier de :

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