L’abattoir Plume du Causse à Gramat, sur la Zone artisanale du Périé, est une SCIC avec une partie en SARL
comptant une vingtaine d’apporteurs. En fonctionnement depuis 2 ans.

Terr’eau Bio est un programme régional de rencontres professionnelles gratuites pour tous les agriculteurs, sur diverses filières et divers sujets technico-économiques, qui se déroulent principalement sur des fermes bio d’Occitanie. L’Apaba organise ces rencontres sur le département de l’Aveyron. Le 16 Novembre 2021, sur la ferme de Romain CHALIEZ à Séverac d’Aveyron, les participants ont pu échanger sur le sujet du bien être animal, et de son influence sur la production laitière. Avec l’intervention de Déborah TEMPLE, vétérinaire. L’Apaba est l’association de promotion de l’agiculture biologique en Aveyron. Plus d’informations sur https://www.aveyron-bio.fr/

Terr’eau Bio est un programme régional de rencontres professionnelles gratuites pour tous les agriculteurs, sur diverses filières et divers sujets technico-économiques, qui se déroulent principalement sur des fermes bio d’Occitanie.L’Apaba organise ces rencontres sur le département de l’Aveyron. Le 18 Juin 2018, sur le Gaec du Bouviale à Salmiech, a eu lieu une rencontre au sujet des plantes bio-indicatrices et leur intérêt dans la reconnaissance de l’état d’un sol. L’Apaba est l’association de promotion de l’agriculture biologique en Aveyron. Plus d’informations sur https://www.aveyron-bio.fr/

Terr’eau Bio est un programme régional de rencontres professionnelles gratuites pour tous les agriculteurs, sur diverses filières et divers sujets technico-économiques, qui se déroulent principalement sur des fermes bio d’Occitanie. L’Apaba organise ces rencontres sur le département de l’Aveyron. Le 16 novembre 2017, les participants se sont réunis sur le Gaec de Terre Blanc à Saint Rome de Cernon, pour parler Biosécurité en élevage de volailles. L’Apaba est l’association de promotion de l’agriculture biologique en Aveyron. Plus d’informations sur https://www.aveyron-bio.fr/

Pour qu’un couvert soit être adapté et performant. il est nécessaire de réaliser un choix éclairé des espèces et du mélange implanté.
CAP COUVERT est un outil d’aide à la décision (OAD) qui a été développé sur ordinateur et smartphone afin d’aider les agriculteurs dans leur choix de couverts végétaux.

Plaquette de communication à destination du public.

Liste des abbattoirs, ateliers de découpe, de transformation, etc… dans l’Aude, description et coordonnées.