La maîtrise de l’irrigation en maraîchage biologique est primordiale puisqu’elle va influer sur la qualité et les rendements des légumes produits. En effet, en plus de couvrir les besoins des cultures, la gestion des techniques d’irrigation va permettre de prévenir les maladies et de lutter contre les ravageurs.
Afin de permettre aux maraîchers bio de l’Ariège et de la Haute-Garonne d’approfondir leurs connaissance de la gestion de l’irrigation, Simon CORDIER, conseiller en irrigation de l’Ardepi, est intervenu au cours de deux journées de formation.

Dans le but d’approfondir leurs connaissances sur les moyens de gestion et d’amélioration de la fertilité du sol, des maraî-chers bio de l’Ariège et de la Haute-Garonne ont suivi deux formations avec l’intervention d’Hélène VEDIE, chargée de la gestion de la fertilité des sols de l’équipe maraîchage du GRAB d’Avignon,
L’objectif de cette fiche est de présenter aux maraîchers et porteurs de projet les méthodes d’évaluation de la fertilité qui existent. Les méthodes simples à réalisées par les maraîchers et accessibles sont détaillées, celles demandant des
connaissances spécifiques sont simplement citées.

Les Fiches Cultures Bios : la mâche

Les Fiches Cultures Bios : Des agriculteurs bios partagent leur savoir-faire sur le CONCOMBRE sous abri froid

Il semblerait que depuis quelques années, la courtilière, marque son retour dans les exploitations maraichères bio, auxquelles elle cause de nombreux dégâts, sans qu’il n’y ait de solutions pour pouvoir gérer la pression qu’elle occasionne. Cela s’avère d’autant plus vrai dans un contexte d’agriculture biologique, ou les produits phytopharmaceutiques sont proscrits. Il existe néanmoins quelques pistes, pour en venir à bout pendant quelques temps, ou tout du moins, pour faire diminuer sa population localement.

Fiche technique sur la culture d’asperge en bio. Éléments de contexte, implantation d’une aspergeraie, conduite et entretien, récolte et calibrage.

Notes de visite issues de la rencontre « bout de champ ».

Objectif : Alerter les pouvoirs publics face à la situation des viticulteurs.

Lutte biologique en maraîchage
Compte rendu réalisé suite aux rencontres des 4 et 25 mars 2025 avec l’intervention de
Célia Dayraud (Biobest) et Fanny Vogelweith (Entomo-Logik). Alimenté par les notes de
diverses formations passées et de documentation technique.

Déshydratation solaire : principe et fonctionnement.
Fiche réalisée suite à la rencontre du 20 mars 2024 en compagnie d’Alejandro Deverre.

Objectif : Comprendre le rôle des couverts végétaux dans la gestion de l’enherbement dans le cadre du projet AB/ACS.

Objectif : comprendre l’emploi et les avantages de l’inter-rang.

Mettre en place un panel de solutions pour lutter contre le
carpocapse grâce à la connaissance du ravageur.