Outil d’aide à la décision sur les techniques de désherbage.

Effets de la solarisation et du désherbage à la vapeur sur la biodiversité du sol

Itinéraire technique de l’aubergine sous abri froid.

Itinéraire technique de la carotte de conservation.

Itinéraire technique des choux fleurs et choux brocolis.

Pollinisation des cultures précoces : La courgette et la tomate

Itinéraire technique de la pomme de terre primeur sous abri froid

Itinéraire technique de la tomate sous abri froid.

Guide pour une installation en maraîchage biologique viable.

Fiche technique – Pois protéagineux

• Place dans la rotation
• Choix de la parcelle
• Préparation du sol
• Choix variétal
• Semis
• Désherbage mécanique
• Maladies et ravageurs
• Récolte et stockage

Fiche technique sur le soja

• Place dans la rotation
• Choix de la parcelle
• Préparation du sol
• Choix variétal
• Semis
• Inoculation
• Désherbage mécanique
• Irrigation
• Fertilisation et fertilité
• Maladies et ravageurs
• Récolte, stockage et vente

Fiche technique sur le tournesol

• Place dans la rotation
• Choix de la parcelle
• Préparation du sol
• Choix variétal
• Semis
• Désherbage mécanique
• Irrigation
• Fertilisation et fertilité
• Maladies et ravageurs
• Récolte, stockage et vente

L’actualité climatique et l’érosion des sols démontrent l’urgence à capitaliser sur les cultures préservant et améliorant les SOLS et la ressource en EAU de nos territoires. Les cultures de demain sont donc pour nous des cultures qui agradent le sol et sa fertilité, qui répondent et préservent la bonne gestion de l’eau (moins consommatrices d’eau, résistance au stress hydrique).
Elles permettent également la plus grande autonomie possible des agriculteurs qui les cultivent en limitant les intrants. En lien avec les problématiques actuelles de souveraineté alimentaire locale, elles sont valorisées en majorité en circuit court, et seront sur les tables de la restauration collective et commerciale demain si chacun les promeut.

Cette fiche prospective traite des « cultures de demain », des cultures préservant et améliorant les sols et la ressource en eau.

• Les variétés de population : résilientes et adaptées au pédoclimat (focus sur variétés anciennes de blés, maïs, tournesol)
• Les 3 épeautres : rustiques et riches nutritivement
• Le chanvre : des atouts écologiques, agronomiques et économiques
• Le millet : une céréale d’été pleine d’avenir
• Le sorgho : l’alternative au maïs
• Des amandiers, des oliviers … ?

Cette fiche traite de l’ABC : l’Agriculture Biologique de Conservation

Définition – Enjeux – Pratiques d’agriculteurs – Freins et leviers

Elle a pour objectif de clarifier ce qu’on appelle l’Agriculture Biologique de Conservation, de (mieux) vous faire connaitre les pratiques associées ainsi que des parcours d’agriculteurs en chemin vers cette agriculture.

Rapport de stage sous la direction de Marc Miette

Le groupe DEPHY Arbo Bio Occitanie et Agribio82

En 2016, un groupe de onze arboriculteurs d’Agribio82 du Tarn–et–Garonne ont débuté un projet au sein du Réseau DEPHY Ferme. Il s’insère dans le plan ECOPHYTO, visant à diminuer l’usage Indice de Fréquence de Traitements (IFT) de 50% en 2025 par rapport à 2018. L’objectif principal du groupe DEPHY Ferme est de diminuer l’usage de produits phytopharmaceutiques (PPP), notamment le cuivre. L’utilisation de fongicides et insecticides doit être fortement réduite tout en limitant les pertes de récolte. Afin de répondre à cela, plusieurs essais ont été réalisés sur les parcelles de raisin de table, pour substituer et/ou réduire les doses de cuivre grâce à l’usage de produits alternatifs, de minidoses de cuivre ainsi que le développement d’autres pratiques culturales.

Action pilotée par le ministère chargé de l’agriculture et le ministère chargé de l’environnement, avec l’appui financier de l’Office Français de la Biodiversité, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto