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2023 - Guide « Vers une alimentation durable, locale et solidaire dans les territoires » – Relevé d’initiatives de commercialisation et d’accessibilité alimentaire en circuits-courts initiées pendant la crise sanitaire et perspectives. (Bio Ariège Garonne)

Le Guide « Vers une alimentation durable, locale et solidaire dans les territoires – Relevé d’initiatives de commercialisation et d’accessibilité alimentaire en circuits-courts initiées pendant la crise sanitaire et perspectives. » a été réalisé par le collectif Nourrir la Ville.

Ce guide brosse un portrait et un bilan d’initiatives autour des circuits-courts de proximité et montre les liens créés avec les initiatives de solidarité alimentaire lors de la crise sanitaire de 2020. Sous forme de fiches, il illustre des initiatives mises en place en région Occitanie en mettant en avant les freins, leviers, atouts et faiblesses pour les systèmes alimentaires locaux. Enfin, il présente les moyens d’action pour un acteur public afin de proposer, développer, soutenir ou pérenniser ces initiatives alimentaires sur son territoire.

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2024 - CR Rencontre technique Gestion de l’irrigation dans un verger (Bio Ariège Garonne)

Présentation de la rencontre technique « Gestion de l’irrigation dans un verger » du 23/05/2024

  • présentation et comparaison de 3 systèmes d’irrigation : Goutte à goutte (GAG), micro-aspersion, aspersion sur frondaison
  • présentation et comparaison des différents systèmes de suivi et gestion de l’irrigation : bilan hydrique, suivi du calibre, sondes tensiométriques (watermarks), sondes capacitives.

Intervention de Anne Penavayre, conseillère arboriculture au Conseil Départemental 31 et Stanislas Poudou, conseiller agronomie et irrigation à la Chambre d’Agriculture d’Ariège.

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2022 - Annexe Etude des débouchés demi-gros en légumes biologiques: Fiches Acteurs (Bio Ariège Garonne)

Annexe de l’étude des débouchés demi-gros en légumes biologiques réalisée pour la Communauté de Communes de Mirepoix :

  • Fiches d’une vingtaine d’acteurs du demi-gros en 09/31 (magasins, plateformes logistiques et commerciales, …) : charte d’approvisionnement bio local, mode de fonctionnement, modalités de fixation des prix, procédure de référencement, modalités de livraison, …
  • Exemple de contrat-cadre annuel d’un grossiste
  • Synthèse 2022 du référentiel « Occitanie » de prix au stade demigros
  • Tutoriel pour la création d’une carte en ligne
  • Questionnaire utilisé pour l’enquête auprès des acheteursdistributeurs