Centre de Ressources Documentaires Bio Occitanie
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Témoignage de la lactation longue et monotraite dans une ferme du Lot.
Détail
Résumé
2022 - Compte rendu – TERR’EAU Bio – Produire de l’orge brassicole dans le Lot (Bio 46)
Objectif : Organiser une filière locale d’orge brassicole
Détail
Résumé
2020 - Association Moulin de Pomairol : De la farine bio avec des blés locaux pour des boulangers engagés (Bio Civam 11)
Fiche expérience sur l’association du Moulin de Pomaïrol.
- Origine et objectifs du projet
- Une micro-filière en construction
- Une mutualisation de l’outil de transformation
- Freins et leviers d’une filière
- Pourquoi une mouture sur meules de pierre ?
- Témoignages
Avec la participation de :
Avec le soutien financier de :
Pour aller plus loin :
- Le Mag’de la Bio en Occitanie :
- Magazine d’information destiné aux agriculteurs bio et à ceux qui s’intéressent à ce mode de production. Chaque trimestre, retrouvez les comptes rendus d’expérimentation, les actualités réglementaires, les données de marchés, des témoignages d’acteurs des filières bio, données chiffrées…. toute l’information sur les productions bio, si dynamiques dans la région !
- FNAB : La Fédération Nationale de l’Agriculture Bio
- IBO : Interprofession Bio d’Occitanie
- Chambre Régionale d’Occitanie :
- La Biobase : Centre National de Ressources en Agriculture Biologique
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