Vous trouverez à ce lien toutes les fiches réalisées sur des fermes maraîchères bio du Tarn
Centre de Ressources Documentaires Bio Occitanie
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Résumé
2020 - Portrait d’Andréas Muller et Monika Vorgrimmler, éleveurs bio dans l’Aude (Bio Civam 11)
Andréas Muller et Monika Vorgrimmler, sont éleveurs de brebis bio à Saint Louis et Parahou dans l’Aude.
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Résumé
2020 - Portrait d’Isabelle et Daniel de Borniol, maraîchers bio dans l’Aude (Bio Civam 11)
Isabelle et Daniel de Borniol, sont maraîchers bio dans l’Aude à Ribaute depuis 1990.
Apiculteur installé en bio depuis 2003.
« Les ruchers de Magrie » comptent 300 ruches en production et 400 à 450 colonies pendant l’été.
Dans le cadre du projet Bioviandes Massif Central, coordonné par le pôle AB Massif Central, Bio 46 a réalise des enquêtes en élevages biologiques valorisant au maximum les ressources en herbe pour élever et engraisser les animaux. Nous avons collecté des informations d’ordre techniques, sociales, environnementales et économiques afin de fournir un portrait de ferme bio complet.
Un polyélevage en transition vers le bovin viande et adapté aux ressources du Causse.
Un élevage bovin lait bio en route vers un maximum d’autonomie alimentaire.
Avec la participation de :
Avec le soutien financier de :
Pour aller plus loin :
- Le Mag’de la Bio en Occitanie :
- Magazine d’information destiné aux agriculteurs bio et à ceux qui s’intéressent à ce mode de production. Chaque trimestre, retrouvez les comptes rendus d’expérimentation, les actualités réglementaires, les données de marchés, des témoignages d’acteurs des filières bio, données chiffrées…. toute l’information sur les productions bio, si dynamiques dans la région !
- FNAB : La Fédération Nationale de l’Agriculture Bio
- IBO : Interprofession Bio d’Occitanie
- Chambre Régionale d’Occitanie :
- La Biobase : Centre National de Ressources en Agriculture Biologique
Voir les ressources de mon territoire