Ce magazine présente 3 articles issus des accompagnements collectifs et expérimentations menées par l’APABA en Aveyron : la rentabilité de la tomate, les nouveaux débouchés de commercialisation pour les maraîchers, la lutte contre la Drosophylle suzucki en arboriculture.
Le magazine présente les résultats d’une campagne de bilans carbone menée par Solagro en partenariat avec l’ADEME sur des élevages bio de l’AVeyron.
Webinaire organisé pour la Région et la DRAAF Occitanie dans le cadre de l’animation interPAT menée par la FR CIVAM Occitanie en partenariat avec Bio Occitanie. Le sujet porte sur le panorama des acteurs de la bio et les actions et dispositifs mobilisables dans le cadre des projets alimentaires de territoire pour développer la bio.
Intervention de :
Convention collective de travail concernant les exploitations agricoles du département du Tarn du 6 mai 2002 – IDCC 9811 – derniers avenants intégrés n°46 et 47 du 17 janvier 2019.
La structuration de l’offre de services du réseau bio a été un projet pilote mené par 3 structures : FNAB, CIVAM Bio 34 et Agrobio 35 pendant un an. Le travail a abouti à la création de l’outil visuel sous forme de plaquette qui peut être réutilisé par l’ensemble des GAB.
A cette plaquette de présentation est joint un ensemble de fiches qui présentent chacune une offre : restauration collective, sensibilisation grand public, foncier…
Webinaire territoires spécial foncier du 30 novembre de 16h à 18h, organisé avec le soutien du Département de l’Hérault :
L’actu bio de Bio Ariège-Garonne – Feuille Bio – Mars 2023
L’actu bio de Bio Ariège-Garonne – Feuille Bio Ariège-Garonne – Decembre 2023
L’actu bio de Bio Ariège-Garonne – Feuille Bio Ariège-Garonne – Aout 2023
En 2022, l’organisation par le Biocivam 11 de 3 journées techniques a permis aux chefs cuisiniers d’acquérir les compétences nécessaires pour désosser et découper une cuisse entière de jeune bovin bio en 1h30 : la viande piécée est saisie à la plancha en direct au moment du service. Il s’agit de la méthode la plus courante de préparation des viandes.
