Centre de Ressources Documentaires Bio Occitanie

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Voici un Bilan Carbone qui a permis d’évaluer la quantité de gaz à effet de serre (GES) émise dans l’atmosphère sur une année par les activités de la ferme « La Grange à Basile ».

L’intérêt de ce type de diagnostique, outre la photo socio-économique à un instant T de l’exploitation, réside dans les solutions techniques proposées pour améliorer son emprunte carbone globale.

Webinaire organisé pour la Région et la DRAAF Occitanie dans le cadre de l’animation interPAT menée par la FR CIVAM Occitanie en partenariat avec Bio Occitanie. Le sujet porte sur le panorama des acteurs de la bio et les actions et dispositifs mobilisables dans le cadre des projets alimentaires de territoire pour développer la bio.

Intervention de :

  • Isabelle Karcher, Responsable mission Agriculture et Alimentation à Toulouse Métropole
  • Delphine Ducoeurjoly, chargée de mission Territoires Bio

 

En 2023 s’est tenu le 13ème Colloque de l’Agriculture Biologique de Conservation organisé par les Bios du Gers. Une journée d’ouverture, d’échanges et de témoignages pour phosphorer ensemble sur les systèmes innovants, résilients et autonomes qui construisent l’agriculture de demain.

En quelques années seulement, la question du carbone est devenue une question de société. En agriculture également, les questions liées au carbone, souvent accompagnées de réflexions autour du changement climatique, infusent et prennent de l’ampleur. L’agriculture est désignée comme à la fois un contributeur majeur aux émissions de gaz à effet de serre et comme un puits potentiel de carbone. De nombreux acteurs se sont mobilisés pour faire valoir ce potentiel stockage de carbone contre une rémunération supplémentaire pour l’agriculteur. Alors que le stockage du carbone dans les sols a été jusqu’ici plutôt considéré comme un « co-bénéfice » de pratiques agroécologiques, certains voudraient aujourd’hui en faire un objectif à part entière de la production agricole. Cette vision a-t-elle sa place dans le contexte actuel et pour des systèmes en agriculture biologique ?

Ce document est une synthèse des interventions de cette 13ème édition du colloque de l’ABC, avec :

– Stockage de carbone dans les sols agricoles : potentiel, pratiques favorables et incertitudes, une conférence de Lionel ALLETTO
– Couverts végétaux et ABC dans le Gers, un témoignage de Benoit SERIN
– Rémunération carbone et AB, une conférence de Johanna MANTEAU
– Réflexions et actions pour plus de stockage de carbone, un témoignage de Jean-François LAGRAULA
– Bilans carbone et stockage en climat sec, un témoignage de Philippe ROBERT
– Un exemple de rémunération du carbone : le cas de Nataïs, un témoignage d’Eric FIGUREAU
– Table ronde : Rémunération du Carbone et AB quelles perspectives ?

Bilan de campagne proposé aux maraîchers permettant de prendre du recul sur les difficultés de productions de l’année 2023. Ressortent alors un grand nombres de solutions techniques proposées directement par les agriculteurs et éprouvées sur le territoire lotois. On y retrouve un point sur le climat et ses conséquences, l’état de la pression des pathogènes et des ravageurs, et les solutions qui en découlent, ainsi qu’une analyse du marché.

Une démarche d’évaluation n’est jamais neutre, car elle mesure l’atteinte d’objectifs que l’on s’est fixés. Cela nécessite une véritable méthodologie, permettant de construire un système d’évaluation adapté à ses objectifs. L’enjeu est de s’approprier cette démarche pour renforcer son autonomie décisionnelle, ou celle des acteurs que l’on accompagne.

Un exemple ici avec la fiche des Canotiers dans l’Hérault.

Retrouvez le dossier complet composé d’informations sur les 21 indicateurs du Diagnostic de Durabilité et de plusieurs témoignages pour mieux comprendre comment mettre en place une démarche d’évaluation sur la ferme grâce au diagnostic de durabilité : https://www.civam.org/?download_file=9675&key=6c864be7-dec0-44a2-a1d2-409bbfa99c4d&free=1

Une démarche d’évaluation n’est jamais neutre, car elle mesure l’atteinte d’objectifs que l’on s’est fixés. Cela nécessite une véritable méthodologie, permettant de construire un système d’évaluation adapté à ses objectifs. L’enjeu est de s’approprier cette démarche pour renforcer son autonomie décisionnelle, ou celle des acteurs que l’on accompagne.

Un exemple ici avec la fiche du Mas Alexandrine dans l’Hérault.

Retrouvez le dossier complet composé d’informations sur les 21 indicateurs du Diagnostic de Durabilité et de plusieurs témoignages pour mieux comprendre comment mettre en place une démarche d’évaluation sur la ferme grâce au diagnostic de durabilité : https://www.civam.org/?download_file=9675&key=6c864be7-dec0-44a2-a1d2-409bbfa99c4d&free=1

Webinaire territoires spécial foncier du 30 novembre de 16h à 18h, organisé avec le soutien du Département de l’Hérault :

  • Ouverture du webinaire
  • Présentation du PAT du Département avec Victoire de Longvilliers et des actions foncières avec Marion Mogenet et Bruno Charbert, Service Agriculture et Ruralités
  • Questions/Réponses
  • Retour d’expérience d’accompagnements à la remobilisation de foncier public et lien à la restauration collective
  • Questions/RéponsesVidéo :
    Compte-rendu : https://bio34.com/images/imagesCK/files/2023/Webinaire_Bio_Territoire_VF.pdf

En route vers l’ABC (Agriculture Biologique de Conservation)…

Le groupe des Bios du Gers connait un nouveau souffle depuis 2021 avec le renouvellement de ses membres suite à plusieurs départ à la retraite des pionniers. Le nouveau groupe est bien équilibré avec des nouveaux installés, des nouveaux bios et des agriculteurs ayant un recul de plus de 20 ans en AB (4 pionniers). Parmi les nouveaux bios, certains ont une solide expérience sur les couverts végétaux ou les biostimulants en agriculture conventionnelle qui intéresse les autres tandis que les anciens bios peuvent partager des itinéraires éprouvés en AB. Les contextes pédoclimatiques du groupe sont variés (plaines boulbènes irriguée, coteaux argilo-calcaires en sec, parfois sur une même exploitation). Si les solutions apportées sont différentes, tous ont un objectif commun: améliorer la fertilité de leur sol avec des systèmes bas intrants, et ce notamment par la mise en place de pratiques dites de l’A.B.C. Les agriculteurs s’intéressent notamment aux techniques sans labour (TCS), couverture maximale des sols, amélioration de la fertilité des sols et de la diversité cultivée. Le principal enjeu est notamment a mise en place de références sur la gestion mécanique des couverts végétaux en AB sans labour et sur les rotations en systèmes bas intrants.

Avec la participation de :

Avec le soutien financier de :

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