Centre de Ressources Documentaires Bio Occitanie
2021 - PRIX’RÊVE – Outil de calcul du coût de revient pour les fermes diversifiées (Bio 46)
Outil à destination des fermes diversifiées, développé par Bio 46 en partenariat avec le CER France et les maraîchers bio du Lot.
Le mesclun a été inventé par des moines du monastère de Cimiez près de Nice. Il s’agit d’un mélange de jeunes pousses d’au moins 5 variétés différentes. Les principales difficultés sont le maintien d’une production constante et une mise en œuvre à moindre coût.
2021 - Rencontre technique – Les engrais vert sous serre (2/2) : Résultats d’essais (Bio 46)
Entre Juin et octobre 2021, un suivi de couvert végétaux d’été sous serre de millet et de sorgho fourrager a été réalisé chez 5 maraîchers. Cette expérimentation s’inscrit dans le cadre de l’application de la nouvelle réglementation bio et dans la volonté d’acquérir des références techniques sur l’implantation des couverts végétaux sous serre en été.
2021 - Rencontre technique – Les engrais vert sous serre (1/2) : Intérêts et itinéraire technique (Bio 46)
En agriculture biologique les bases agronomiques reposent sur la gestion de la fertilité des sols, de l’eau et de la lutte préventive
contre les adventices, les maladies et les ravageurs. L’implantation d’engrais vert est complexe techniquement et doit être réfléchit selon les problématiques rencontrées sur la ferme. Rappelons que l’intégration d’engrais vert dans la rotation deviendra obligatoire en janvier 2022 en maraîchage, même sous serre.
Pour aller plus loin :
- Le Mag’de la Bio en Occitanie :
- Magazine d’information destiné aux agriculteurs bio et à ceux qui s’intéressent à ce mode de production. Chaque trimestre, retrouvez les comptes rendus d’expérimentation, les actualités réglementaires, les données de marchés, des témoignages d’acteurs des filières bio, données chiffrées…. toute l’information sur les productions bio, si dynamiques dans la région !
- FNAB : La Fédération Nationale de l’Agriculture Bio
- IBO : Interprofession Bio d’Occitanie
- Chambre Régionale d’Occitanie :
- La Biobase : Centre National de Ressources en Agriculture Biologique