Centre de Ressources Documentaires Bio Occitanie

Les résultats d’essais visaient à identifier la pertinence de la fertilisation dans le cas d’une association blé/pois. Plusieurs éléments ont été regardés: la nutrition des cultures, les composantes du rendements mais aussi l’impact sanitaire sur les deux cultures.

Résultats de deux années d’essai, 2006 et 2007, pour évaluer la capacité fertilisante de couverts végétaux sur une interculture courte (entre lentille et semis de blé). L’impact sur le rendement a également été regardé.

Le rapport d’essai décrit les résultats obtenus sur des itinéraires techniques permettant de produire des céréales à paille riche en protéines sans intrants. Le but est d’étudier la possibilité de semiss/précoces a très basse densité. Ces itinéraires techniques doivent permettre de limiter les charges opérationnelles tout en satisfaisant aux exigences de production et de qualité.
Seront tester dans ces itinéraires techniques :
􀂪 Le semis précoce à ultra basse densité (deux densités + densité de référence)
􀂪 Chaque modalité a été semée en pur et en association avec de la féverole sauf le témoin.

Synthèse sur une étude de la qualité technologiques des farines en AB qui a abouti a une adaptation de la méthode BIPEA. L’étude s’est également focalisé sur le risque sanitaire lié aux mycotoxines du blé du champs à l’assiette.

L’objectif de ces essais était de mieux définir la variété de féverole à implanter en fonction de la date de semis. Pour ce faire 3 dates de semis seront testées avec différentes variétés :
􀂪 Date 1 : (semis automne classique) prévue dès la fin novembre avec 3 variétés d’hiver : CASTEL, IRENA et Population 32 (type alternatif)
􀂪 Date 2 : (semis hiver tardif, au moins 1 mois après date 1), semis avec 4 variétés, les 3 d’hivers comme ci-dessus + 1 type de printemps (DISCO1)
􀂪 Date 3 : (semis printemps, au moins 1 mois après date 2), avec les mêmes variétés que pour la date 2