Centre de Ressources Documentaires Bio Occitanie

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Le magazine des techniciens de l’APABA présente des articles techniques sur toutes les filières de production, ainsi que sur des sujets transversaux, issus des accompagnements, expérimentations et connaissances acquises sur le terrain ou auprès d’expert, à destination des agriculteurs et du public agricole.
Au programme de cette édition :
  • La restauration collective, un débouché pour les producteurs bio
  • Le Redox, un outil de pilotage indispensable et innovant pour les élevages
  • Retour d’expérience de couverts végétaux en viticulture
  • Retour d’expérimentation de bâches pour des cultures primeurs sous serre en maraichage

Circuits-courts, vente directe, AMAP, on entend souvent parler de ces « nouveaux » modes de consommations qu’on dit plus vertueux, alternatifs, responsables … Mais au fond, nous sommes peu nombreux à savoir précisément ce qu’ils signifient. Pour nous aider à y voir plus clair, Alexandra Boumekkib, chargée de mission Circuits Courts à la Maison Paysanne de l’Aude est l’invitée de la chronique de l’association des producteurs Bio de l’Aude.

Retrouvez la liste des initiatives de circuits courts dans l’Aude recensés par Alexandra Boumekkib ici : https://ferme.yeswiki.net/circuitaude

Plus d’info sur : https://www.maisonpaysanneaude.fr/

Depuis une dizaine d’années, il est de plus en plus fréquent de voir des troupeaux de moutons pâturer dans les vignes audoises. Andréa Cassagnes, chargée de mission élevage au Biocivam de l’Aude, nous parle du développement de cette pratique, appelée vitipastoralisme, et de ses bénéfices pour les viticulteurs, les éleveurs et la biodiversité.

Avec la participation de :

Avec le soutien financier de :

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